Výborné jsou k dobrému čaji, když se potřebujete zastavit a vydechnout...
Ingredience:
- 200g másla, změklého a nakrájeného na kostičky
- 140g polohrubé mouky
- 135 g hladké mouky
- 60g moučkového cukru
- špetka soli
- 2 balení vanilkového cukru (toho s opravdovou vanilkou, tohle nepodceňujte)
Postup:
Ze všech ingrediencí zpracujte jednotné těsto, které se netrhá a nesype. Z něj vyválejte váleček o průměru zhruba 3cm, který vložte na 10 minut do mrazáku. Poté nakrájejte nožem plátky o tloušťce asi 0,5 cm, pokládejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte na 180 stupňů do růžova
Přeji dobrou chuť ;-)