Lehká tortilla s tuňákem

Ještě před pár lety většina z nás pořádně netušila, co to vlastně tortilla je a jak vypadá. V dnešní době už bych řekla, že se z ní stala oblíbená záležitost v  nejedné české kuchyni.
Občas hledáme jednoduché jídlo, se kterým nebude moc práce. Nevím jak vy, ale já se odbývat nechci. A přesně od toho jsou tu  jídla jako je tohle

Ingredience:

100g bílého jogurtu typu hollandia 1 plechovka kvalitního tuňáka- kousků 2 rajčata 1 okurka 1 hlávkový salát 1 jarní cibulka tortilly 2 lžíce hořčice pár kapek šťávy z citronu bazalka, pažitka...

Postup přípravy:

Na dressing smícháme jogurtu s hořčicí, citronovou šťávou a bylinkami. Na každou tortillu položíme list salátu, na něj dáme tuňáka, na kolečka nakrájenou okurku a rajče (na kolečka keříkové nebo na poloviny cherry). Zlehka polijeme předem připraveným dressingem (nejlépe aspoň hodinu odleženým) a posypeme jarní cibulkou. Tortillu buďto přehneme tak, jako na obrázku, nebo smotáme (menší je lepší přehnout, větší můžeme zamotat). Přeji dobrou chuť ;-)